Пищевой краситель Е155 ШОКОЛАДНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ НТ

Главная

Каталог химического сырья

По области применения

Напитки

Красители

Пищевой краситель Е155 ШОКОЛАДНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ НТ

В избранное В избранном

Описание

Характеристики

Наименование продукта

Пищевой краситель Е155 ШОКОЛАДНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ НТ

Наименование на английском

Chocolate brown HT

Наименование химическое

Динатрия-4, 4-(2,4-дигидрокси-4-гидроксиметил-1, 3-фентилен бим Азо)-ди нафталин-1-сульфонат

Код CAS

4553-89-3

Применение

Используется в пищевой промышленности для придания шоколадного и коричневого оттенков мороженному, мастики, глазури. Применяется для не очень жирных кремов, десертов и макаронных изделий.

Синонимы

Коричневый НТ Е155, E155, пищевой коричневый № 3

Описание

Представляет собой синтетический краситель в виде порошка шоколадно-коричневого цвета. Является пищевой добавкой и зарегистрирован под номером E155.

Внешний вид

Коричневый порошок или гранулы

Общее содержание красителя, рассчитанное как натриевая соль, % по массе

не менее 70

Водонерастворимое вещество, % по массе

не более 0,2

Комбинированный эфирный экстракт, % по массе

не более 0,2

Несульфированные первичные ароматические амины, % по массе рассчитанный по анилину

не более 0,01

Вспомогательные красящие вещества, % по массе

не более 10

4-аминонафталин-1-сульфоновой кислоты, %

0,7

Срок годности

5 лет

Условия хранения

хранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды

Array
(
)

Если у вас остались вопросы, задайте их нам

Ваша почта *

Текст сообщения *

Нажимая на кнопку, я подтверждаю свое согласие на «Политику в отношении обработки персональных данных»