Пищевой краситель РОЗОВЫЙ (ЭРИТРОЗИН)

Главная

Каталог химического сырья

По области применения

Напитки

Красители

Пищевой краситель РОЗОВЫЙ (ЭРИТРОЗИН)

В избранное В избранном

Нет в интернет-магазине

Цена

Цена, кг

В избранное В избранном

Описание

Характеристики

Наименование продукта

Пищевой краситель РОЗОВЫЙ (ЭРИТРОЗИН)

Наименование на английском

Erythrosin

Наименование химическое

Динатрий 2-(2,4,5,7-Татрайодо-3-оксидо-6-оксоксантен-9-ил) Бензоат моногидрат

Код CAS

16423-68-0

Применение

Используется в качестве пищевого красителя для окрашивания мороженного и кондитерских изделий в красный и розовый цвета.

Синонимы

Пищевой красный № 14, динатриевая соль 2,4,5,7-тетрайодофлуоресцеина

Описание

Краситель "Розовый (эритрозин)" представляет собой порошок розового цвета. Является пищевой добавкой и зарегистрирован под номером E127.

Внешний вид

Красный порошок или гранулы

Молекулярная формула

C20H6I4Na2O5

Молекулярная масса

879.87

Общее содержание красителя, рассчитанное как натриевая соль, % по массе

не менее 87

Водонерастворимое вещество, % по массе

не более 0,2

Комбинированный эфирный экстракт, % по массе

не более 0,2

Вспомогательные красящие вещества за исключением флуоресцеина, % по массе

не более 4

Неорганические йодиды рассчитанные, как йодид натрия, % по массе

не более 0,1

Флуоресцеин, мг/кг

не более 20

Три-иодирезорцин, %

не более 0,2

2-(2,4-дигидрокси-3,5-диметилбензоил) бензойной кислоты, %

не более 0,2

Срок годности

5 лет

Условия хранения

хранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды

Array
(
)

Если у вас остались вопросы, задайте их нам

Ваша почта *

Текст сообщения *

Нажимая на кнопку, я подтверждаю свое согласие на «Политику в отношении обработки персональных данных»