Описание
Характеристики
Наименование продукта
Глицерин 99,5 % Германия
Наименование на английском
Glycamed 99,5%
Наименование химическое
Глицерин
Код CAS
56-81-5
Применение
Используется в качестве стабилизатора и эмульгатора в пищевой промышленности. Применяется в качестве противоморозной добавки в автомобильной промышленности. Используется в качестве влагоудерживающего агента в табачном производстве.
Синонимы
Glycerol waterless, glycerine, glycerin, Е422
Описание
Глицерин представляет собой бесцветную жидкость. Является стабилизитором, обладает свойствами сохранять и увеличивать степень вязкости пищевых продуктов. Зарегистрирован как пищевая добавка Е422, и используется в качестве эмульгатора, при помощи которого смешиваются различные несмешиваемые смеси.
КлассОпасностиТовара
ГЖ
Внешний вид
Прозрачная вязкая жидкость
Молекулярная формула
C3H8O3
Молекулярная масса
92,1
Показатель преломления
1,47
Плотность при 25°C,
1,257
Вода, %
0,05
Галогенизированные соединений, pmm
менее 35
Хлориды (в виде хлора), pmm
менее 10
Похожие товары