Описание
Характеристики
Наименование продукта
Пищевой краситель Е142 ЗЕЛЕНЫЙ S
Наименование на английском
Food coloring E142 Green S
Наименование химическое
N- натрия (4 - ((диметиламино) фенил) (2-гидрокси-3,6-сульфо-1- Нафталинил) метилен) 2,5-циклогексадиен-1-илиден) -N-метил метанамин
Код CAS
3087-16-9
Применение
Используется в качестве пищевого красителя для окрашивания мороженного, сухих супов, консервов, приправ, полуфабрикатов и безалкогольных напитков.
Синонимы
Кислотный зелёный № 50, Food Green S, FD&C Green 4, Acid green 50, Wool Green S, E142
Описание
Краситель "Зеленый S" представляет собой синтетический триарилметановый порошок зеленого цвета. Является пищевой добавкой и зарегистрирован под номером E142.
Внешний вид
Зеленый порошок или гранулы
Общее содержание красителя, рассчитанное как натриевая соль, % по массе
не менее 80
Водонерастворимое вещество, % по массе
не более 0,2
Комбинированный эфирный экстракт, % по массе
не более 0,2
Несульфированные первичные ароматические амины, % по массе
не более 0,01
Вспомогательные красящие вещества (за исключением флуоресцеина), % по массе
не более 1
Срок годности
5 лет
Условия хранения
хранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды
Похожие товары
