По направлению деятельности
Отдушки
Переработка поливинилхлорида
Агрохимия и средства защиты растений
Герметики и мастики
Древесно-полимерные композиции
Пластизоли ПВХ
Пластифицированный ПВХ
Пленки ПВХ
Полимерные изделия пониженной горючести
Производство пенополиуретана
Производство пластикатов
СОЖ и металлообработка
Суперконцентраты, мастербатчи
Сухие строительные смеси
Экструзия непластифицированного ПВХ
Пищевые ингредиенты
Petfood
Автохимия
Ароматизаторы
Бытовая химия
Добавки в бетон
Кожевенная промышленность
Кондитерские изделия
Консервирование
Корма
Косметические средства
Кулинарные полуфабрикаты
Масложировая индустрия
Молочная индустрия
Мясопереработка
Напитки
Профессиональные моющие средства
Рыбопереработка
СОЖы
Спортивное питание
Табачное производство
Фармацевтика и БАДы
Хлебобулочное производство
Эластомеры
Медицинские изделия
Производство СОЖ
Производство битумных мастик
Производство викельных колец
Производство вспененных обоев
Производство гидроизоляций
Производство детских игрушек
Производство жевательной резинки
Производство жидкой резины
Производство искусственной кожи
Производство искусственной травы
Производство искусственных ковров
Производство кабелей
Производство клеенок
Производство клея
Производство ковриков для автомобилей
Производство компаундов
Производство матрасов
Производство обуви
Производство оконных уплотнителей
Производство перчаток
Производство резино-технических изделий
Производство резиновой крошки
Производство шин
Товары для взрослых
По области применения
Бытовая химия
Абразивы
Амины
Амфотерные ПАВ
Анионные ПАВ
Антизамерзающие добавки
Гидротропы
Дезинфицирующие агенты
Жирные кислоты
Загустители для косметики и бытовой химии
Замутнители и перламутровый концентраты
Кислоты
Комплексные ПАВ
Комплексообразователи
Консерванты
Косметические растворители
Наполнители
Неионногенные ПАВ
Отбеливатели
Силиконы
Солюбилизаторы
Фосфаты
Функциональные добавки
Щелочные агенты
Эстеркваты (сырьё для кондиционеров для белья)
Косметические средства
Абразивы
Активы
Амфотерные ПАВ
Анионные ПАВ
Белые (минеральные) масла
Биоразлагаемые добавки
Влагоудерживающие агенты
Жирные кислоты
Загустители для косметики и бытовой химии
Замутнители и перламутровый концентрат
Комплексообразователи
Кондиционирующие добавки
Консерванты
Косметические растворители
Неионногенные ПАВ
Пленкообразователи
Регуляторы pH
Силиконы
Солюбилизаторы
УФ-фильтры
Эмоленты
Эмульгаторы
Профессиональные моющие средства
Амины
Амфотерные ПАВ
Анионные ПАВ
Биоциды
Влагоудерживающие агенты
Гидротропы
Дезинфицирующие агенты
Загустители
Ингибиторы коррозии
Ингибиторы солеоотложений
Кислоты
Комплексные ПАВ
Комплексообразователи
Консерванты
Косметические растворители
Неионногенные ПАВ
Отбеливатели
Поглотители кислорода
Растворители солеотложений
Регуляторы pH
Фосфаты
Функциональные добавки
Щелочные агенты
Эмульгаторы
Мясопереработка
Пищевые добавки в мясной промышленности оказывают влияние на вкус, качество, длительность хранения и конкурентоспособность мяса, колбас, сосисок, паштетов и мясных полуфабрикатов. Производство мясных продуктов не обходится без применения добавок для улучшения внешнего вида, насыщенности цвета и вкуса, однородности структуры, добавления препаратов для увеличения содержания белка и компонентов для противодействия бактериям, пенообразованию, заветриванию и окислению.
Наименование
Упаковка
Цена, кг.
Количество, кг
61683:3600 : 25 - В наличии
Бензоат Натрия гранулы
Наименование химическое: Бензоат натрия
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде гранул с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде гранул с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Артикул: N-000000013338
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
62182:8894 : 25 - В наличии
Бензоат Натрия порошок
Наименование химическое: Бензоат натрия
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде белого кристалического порошка с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде белого кристалического порошка с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Артикул: N-000000013341
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
60095:91086 : 25 - В наличии
Глутамат натрия
Наименование химическое: Глутамат натрия
Описание: Глутамат натрия представляет собой белый порошкообразный усилитель вкуса - пищевую добавку Е621. Натриевая соль глутаминовой кислоты не имеет ярко выраженного запаха и хорошо растворяется в воде. Массовая доля основного вещества ⩾99,0%. Не содержит ГМО. Добавление глутамата натрия помогает решить проблему потери вкуса при тепловой обработке, заморозке и длительном хранении продуктов питания. Добавляют в продукт вместе с солью.
Описание: Глутамат натрия представляет собой белый порошкообразный усилитель вкуса - пищевую добавку Е621. Натриевая соль глутаминовой кислоты не имеет ярко выраженного запаха и хорошо растворяется в воде. Массовая доля основного вещества ⩾99,0%. Не содержит ГМО. Добавление глутамата натрия помогает решить проблему потери вкуса при тепловой обработке, заморозке и длительном хранении продуктов питания. Добавляют в продукт вместе с солью.
Артикул: N-000000013354
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
144725:475 : 25 - В наличии
Гуаровая камедь
Наименование химическое: Гуаровая камедь
Описание: Гуаровая камедь представляет собой натуральный загуститель в виде белого порошка кремового оттенка с запахом семян гуара. Растворима в воде и создает вязкие растворы. При концентрации более 5% превращает раствор в пасту. Известна как пищевая добавка Е412 и относится к группе загустителей. Совместима с другими стабилизаторами и загустителями (агар, каррагинан, пектин и т.д.). Обладает свойством возвращаться к первоначальной структуре даже после значительного механического воздействия на продукт (тиксотропичность).
Описание: Гуаровая камедь представляет собой натуральный загуститель в виде белого порошка кремового оттенка с запахом семян гуара. Растворима в воде и создает вязкие растворы. При концентрации более 5% превращает раствор в пасту. Известна как пищевая добавка Е412 и относится к группе загустителей. Совместима с другими стабилизаторами и загустителями (агар, каррагинан, пектин и т.д.). Обладает свойством возвращаться к первоначальной структуре даже после значительного механического воздействия на продукт (тиксотропичность).
Артикул: N-000000004080
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
185049:2147 : 25 - В наличии
Диацетат натрия
Наименование химическое: Диацетат натрия
Описание: Диацетат натрия представляет собой белый порошок с сильным запахом уксусной кислоты. Растворим в воде и диэтиловом эфире. В качестве пищевой добавки имеет номер E262 и относится к классу консервантов. Эффективно действует в паре с ацетатом натрия.
Описание: Диацетат натрия представляет собой белый порошок с сильным запахом уксусной кислоты. Растворим в воде и диэтиловом эфире. В качестве пищевой добавки имеет номер E262 и относится к классу консервантов. Эффективно действует в паре с ацетатом натрия.
Артикул: N-000000023015
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
61931:4620 : 20 - В наличии
Изолят соевого белка
Наименование химическое: Изолят соевого белка
Описание: Изолят соевого белка представляет собой светло-желтый порошок без запаха. Источником сырья являются соевые бобы. Является эмульгаторам и стабилизаторам, обладает высокой водосвязывающей способностью и улучшает структуру продукта: делает продукт легко нарезаемым, снижает риск образования бульонно-жировых отеков, увеличивает выход готовой продукции, улучшает сочность, нежность и товарный вид продуктов.
Описание: Изолят соевого белка представляет собой светло-желтый порошок без запаха. Источником сырья являются соевые бобы. Является эмульгаторам и стабилизаторам, обладает высокой водосвязывающей способностью и улучшает структуру продукта: делает продукт легко нарезаемым, снижает риск образования бульонно-жировых отеков, увеличивает выход готовой продукции, улучшает сочность, нежность и товарный вид продуктов.
Артикул: N-000000014074
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
61816:50800 : 25 - В наличии
Кислота аскорбиновая
Наименование химическое: L-аскорбиновая кислота
Описание: Аскорбиновая кислота представляет собой пищевой антиокислитель в виде желтоватого или белого порошка без запаха и с кислым вкусом. Препятствует окислению и изменению окраски продуктов. Известна как пищевая добавка Е300 и витамин С.
Описание: Аскорбиновая кислота представляет собой пищевой антиокислитель в виде желтоватого или белого порошка без запаха и с кислым вкусом. Препятствует окислению и изменению окраски продуктов. Известна как пищевая добавка Е300 и витамин С.
Артикул: N-000000015370
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
203196:21800 : 25 - В наличии
Ксантановая камедь
Наименование химическое: Ксантановая камедь
Описание: Ксантановая камедь представляет собой высокомолекулярный анионный полисахарид, полученный путём ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris. Ксантановая камедь является микробиологическим полимером в виде сыпучего порошка кремового цвета. Растворима в холодной и горячей воде, молоке, в растворах соли и сахара. Позволяет получить более вязкую, стабильную и эластичную структуру готового продукта. Является стабилизатором, зарегистрирована как пищевая добавка E415. Устойчива в кислой и щелочной среде. Не реагирует на механическое воздействие, выдерживает цикл замораживания-размораживания. В смеси с другими загустителями проявляет синергетический эффект.
Описание: Ксантановая камедь представляет собой высокомолекулярный анионный полисахарид, полученный путём ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris. Ксантановая камедь является микробиологическим полимером в виде сыпучего порошка кремового цвета. Растворима в холодной и горячей воде, молоке, в растворах соли и сахара. Позволяет получить более вязкую, стабильную и эластичную структуру готового продукта. Является стабилизатором, зарегистрирована как пищевая добавка E415. Устойчива в кислой и щелочной среде. Не реагирует на механическое воздействие, выдерживает цикл замораживания-размораживания. В смеси с другими загустителями проявляет синергетический эффект.
Артикул: N-000000025829
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
60582:135 : 25 - В наличии
Лактат натрия
Наименование химическое: Мононатриевая соль 2-гидроксипропионовой кислоты
Описание: Представляет собой натривую соль натуральной L(+) молочной кислоты произведенной путём ферментации из сахара. Лактат натрия является светло-желтой сиропообразной жидкостью с легким соленым вкусом, обладает антимикробными свойствами и нейтральной кислотностью (pH). Является регулятором кислотности и используется как пищевая добавка Е325. Синергист антиокислитетей (усиливает в продуктах антиокислительное действие), способен поглощать влагу в продуктах питания, предотвращая высыхание.
Описание: Представляет собой натривую соль натуральной L(+) молочной кислоты произведенной путём ферментации из сахара. Лактат натрия является светло-желтой сиропообразной жидкостью с легким соленым вкусом, обладает антимикробными свойствами и нейтральной кислотностью (pH). Является регулятором кислотности и используется как пищевая добавка Е325. Синергист антиокислитетей (усиливает в продуктах антиокислительное действие), способен поглощать влагу в продуктах питания, предотвращая высыхание.
Артикул: N-000000014078
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
60585:359 : 25 - В наличии
Мальтодекстрин
Наименование химическое: Мальтодекстрин
Описание: Мальтодекстрин представляет собой белую порошкообразную смесь полисахаридов, полученных из кукурузного крахмала гидролизом. Хорошо растворяется в воде, имеет сладковатый вкус и практически не имеет запаха. Обладает функциями антикристаллизующего агента, способен понижать температуру замерзания продукта.
Описание: Мальтодекстрин представляет собой белую порошкообразную смесь полисахаридов, полученных из кукурузного крахмала гидролизом. Хорошо растворяется в воде, имеет сладковатый вкус и практически не имеет запаха. Обладает функциями антикристаллизующего агента, способен понижать температуру замерзания продукта.
Артикул: N-000000003097
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
193909:16325 : 25 - В наличии
Сорбат калия гранулы
Наименование химическое: Potassium Sorbate
Описание: Сорбат калия представляет собой консервант, который оказывает угнетающее действие на дрожжи, плесневые грибы и некоторые бактерии. Сорбат калия хорошо растворим в воде, и его удобно использовать при консервировании продуктов с высоким содержанием влаги. В отличие от сорбиновой кислоты хорошо растворяется в воде. Как и сорбиновая кислота проявляет антимикробное действие только при pH ниже 6. Является пищевой добавкой и зарегистрирован как консервант E202.
Описание: Сорбат калия представляет собой консервант, который оказывает угнетающее действие на дрожжи, плесневые грибы и некоторые бактерии. Сорбат калия хорошо растворим в воде, и его удобно использовать при консервировании продуктов с высоким содержанием влаги. В отличие от сорбиновой кислоты хорошо растворяется в воде. Как и сорбиновая кислота проявляет антимикробное действие только при pH ниже 6. Является пищевой добавкой и зарегистрирован как консервант E202.
Артикул: N-000000023576
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
202497:60550 : 25 - В наличии
Триполифосфат натрия пищевой
Наименование химическое: Триполифосфат натрия
Описание: Триполифосфат натрия представляет собой пищевой стабилизатор и регулятор кислотности Е451. Выполняет функции эмульгатора, антиоксиданта и фиксатора окраски. Добавление триполифосфата натрия в мясо и рыбу приводит к росту pH, и, как следствие, к увеличению влагосвязывающего свойства белков. STPP снижает потери воды и улучшает выход готового продукта. В производстве сыров добавка позволяет получить продукт с в меру плотной и эластичной консистенцией.
Описание: Триполифосфат натрия представляет собой пищевой стабилизатор и регулятор кислотности Е451. Выполняет функции эмульгатора, антиоксиданта и фиксатора окраски. Добавление триполифосфата натрия в мясо и рыбу приводит к росту pH, и, как следствие, к увеличению влагосвязывающего свойства белков. STPP снижает потери воды и улучшает выход готового продукта. В производстве сыров добавка позволяет получить продукт с в меру плотной и эластичной консистенцией.
Артикул: N-000000026231
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
184970:15852 : 25 - В наличии
Цитрат натрия пищевой
Наименование химическое: 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота
Описание: Цитрат натрия представляет собой белый порошок и используется для улучшения вкуса и поддержания стабильности активных ингридиентов в пище. Зарегистрирован как консервант E331.
Описание: Цитрат натрия представляет собой белый порошок и используется для улучшения вкуса и поддержания стабильности активных ингридиентов в пище. Зарегистрирован как консервант E331.
Артикул: N-000000023109
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
144862:5300 : 25 - В наличии
Чеснок гранулы 16-26
Описание: Представляет собой гранулированный чеснок с насыщенным вкусом. Его удобно дозировать для сохранения баланса вкусов в каждом блюде.
Артикул: N-000000017128
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
145352:4050 : 25 - В наличии
Чеснок гранулы 40-80
Описание: Представляет собой гранулированный чеснок с насыщенным вкусом. Его удобно дозировать для сохранения баланса вкусов в каждом блюде.
Артикул: N-000000017129
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
145752:15979 : 25 - В наличии
Чеснок гранулы 8-16
Описание: Представляет собой гранулированный чеснок с насыщенным вкусом. Его удобно дозировать для сохранения баланса вкусов в каждом блюде.
Артикул: N-000000017127
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
Загрузить ещё
Загружается