По направлению деятельности
Отдушки
Переработка поливинилхлорида
Агрохимия и средства защиты растений
Герметики и мастики
Древесно-полимерные композиции
Пластизоли ПВХ
Пластифицированный ПВХ
Пленки ПВХ
Полимерные изделия пониженной горючести
Производство пенополиуретана
Производство пластикатов
СОЖ и металлообработка
Суперконцентраты, мастербатчи
Сухие строительные смеси
Экструзия непластифицированного ПВХ
Пищевые ингредиенты
Petfood
Автохимия
Ароматизаторы
Бытовая химия
Добавки в бетон
Кожевенная промышленность
Кондитерские изделия
Консервирование
Корма
Косметические средства
Кулинарные полуфабрикаты
Масложировая индустрия
Молочная индустрия
Мясопереработка
Напитки
Профессиональные моющие средства
Рыбопереработка
СОЖы
Спортивное питание
Табачное производство
Фармацевтика и БАДы
Хлебобулочное производство
Эластомеры
Медицинские изделия
Производство СОЖ
Производство битумных мастик
Производство викельных колец
Производство вспененных обоев
Производство гидроизоляций
Производство детских игрушек
Производство жевательной резинки
Производство жидкой резины
Производство искусственной кожи
Производство искусственной травы
Производство искусственных ковров
Производство кабелей
Производство клеенок
Производство клея
Производство ковриков для автомобилей
Производство компаундов
Производство матрасов
Производство обуви
Производство оконных уплотнителей
Производство перчаток
Производство резино-технических изделий
Производство резиновой крошки
Производство шин
Товары для взрослых
По области применения
Бытовая химия
Абразивы
Амины
Амфотерные ПАВ
Анионные ПАВ
Антизамерзающие добавки
Гидротропы
Дезинфицирующие агенты
Жирные кислоты
Загустители для косметики и бытовой химии
Замутнители и перламутровый концентраты
Кислоты
Комплексные ПАВ
Комплексообразователи
Консерванты
Косметические растворители
Наполнители
Неионногенные ПАВ
Отбеливатели
Силиконы
Солюбилизаторы
Фосфаты
Функциональные добавки
Щелочные агенты
Эстеркваты (сырьё для кондиционеров для белья)
Косметические средства
Абразивы
Активы
Амфотерные ПАВ
Анионные ПАВ
Белые (минеральные) масла
Биоразлагаемые добавки
Влагоудерживающие агенты
Жирные кислоты
Загустители для косметики и бытовой химии
Замутнители и перламутровый концентрат
Комплексообразователи
Кондиционирующие добавки
Консерванты
Косметические растворители
Неионногенные ПАВ
Пленкообразователи
Регуляторы pH
Силиконы
Солюбилизаторы
УФ-фильтры
Эмоленты
Эмульгаторы
Профессиональные моющие средства
Амины
Амфотерные ПАВ
Анионные ПАВ
Биоциды
Влагоудерживающие агенты
Гидротропы
Дезинфицирующие агенты
Загустители
Ингибиторы коррозии
Ингибиторы солеоотложений
Кислоты
Комплексные ПАВ
Комплексообразователи
Консерванты
Косметические растворители
Неионногенные ПАВ
Отбеливатели
Поглотители кислорода
Растворители солеотложений
Регуляторы pH
Фосфаты
Функциональные добавки
Щелочные агенты
Эмульгаторы
Пищевые ингредиенты
Пищевые ингредиенты
Пищевые добавки и ингредиенты используются на пищевых производствах в технологических целях для улучшения свойств продуктов питания и напитков. В данном разделе вы можете купить добавки, которые позволят добиться оптимальных характеристики продуктов за счет улучшения консистенции, гашения или образования пены, удержания влаги, регулирования pH, усиления вкуса, увеличения срока хранения и придания желаемого вкуса пищевым продуктам.
Petfood
Автохимия
Ароматизаторы
Бытовая химия
Добавки в бетон
Кожевенная промышленность
Кондитерские изделия
Консервирование
Корма
Косметические средства
Кулинарные полуфабрикаты
Масложировая индустрия
Молочная индустрия
Мясопереработка
Напитки
Профессиональные моющие средства
Рыбопереработка
СОЖы
Спортивное питание
Табачное производство
Фармацевтика и БАДы
Хлебобулочное производство
Наименование
Упаковка
Цена, кг.
Количество, кг
203197:7900 : 25 - В наличии
Альгинат натрия
Наименование химическое: Альгинат натрия
Описание: Альгинат натрия представляет собой порошкообразную пищевую добавку Е401 без вкуса и запаха. Обладает влагоудерживающей способностью и является загустителем и стабилизатором. Растворяется в воде и обладает способностью удерживать жидкость, превращая ее в гель. Устойчив к действию повышенной температуры.
Описание: Альгинат натрия представляет собой порошкообразную пищевую добавку Е401 без вкуса и запаха. Обладает влагоудерживающей способностью и является загустителем и стабилизатором. Растворяется в воде и обладает способностью удерживать жидкость, превращая ее в гель. Устойчив к действию повышенной температуры.
Артикул: N-000000004078
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
61683:3600 : 25 - В наличии
Бензоат Натрия гранулы
Наименование химическое: Бензоат натрия
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде гранул с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде гранул с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Артикул: N-000000013338
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
62182:8894 : 25 - В наличии
Бензоат Натрия порошок
Наименование химическое: Бензоат натрия
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде белого кристалического порошка с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Описание: Бензоат натрия представляет собой пищевой консервант в виде белого кристалического порошка с характерным запахом. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Растворяется в воде. Активен в кислотной среде, диапазон рН 2,5–4,2. Проявляет эффект синергизма (взаимного усиления) с сорбиновой кислотой, её солями (сорбатами), молочной кислотой и её солями (лактатами). Является консервантом и зарегистрирован как пищевая добавка E211.
Артикул: N-000000013341
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
145013:24999 : 250 - В наличии
Глицерин 99,7% USP
Наименование химическое: Глицерин
Описание: Глицерин представляет собой бесцветную жидкость. Является стабилизитором, обладает свойствами сохранять и увеличивать степень вязкости пищевых продуктов. Зарегистрирован как пищевая добавка Е422 и используется в качестве эмульгатора, при помощи которого смешиваются различные несмешиваемые смеси.
Описание: Глицерин представляет собой бесцветную жидкость. Является стабилизитором, обладает свойствами сохранять и увеличивать степень вязкости пищевых продуктов. Зарегистрирован как пищевая добавка Е422 и используется в качестве эмульгатора, при помощи которого смешиваются различные несмешиваемые смеси.
Артикул: N-000000020378
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
60095:91086 : 25 - В наличии
Глутамат натрия
Наименование химическое: Глутамат натрия
Описание: Глутамат натрия представляет собой белый порошкообразный усилитель вкуса - пищевую добавку Е621. Натриевая соль глутаминовой кислоты не имеет ярко выраженного запаха и хорошо растворяется в воде. Массовая доля основного вещества ⩾99,0%. Не содержит ГМО. Добавление глутамата натрия помогает решить проблему потери вкуса при тепловой обработке, заморозке и длительном хранении продуктов питания. Добавляют в продукт вместе с солью.
Описание: Глутамат натрия представляет собой белый порошкообразный усилитель вкуса - пищевую добавку Е621. Натриевая соль глутаминовой кислоты не имеет ярко выраженного запаха и хорошо растворяется в воде. Массовая доля основного вещества ⩾99,0%. Не содержит ГМО. Добавление глутамата натрия помогает решить проблему потери вкуса при тепловой обработке, заморозке и длительном хранении продуктов питания. Добавляют в продукт вместе с солью.
Артикул: N-000000013354
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
202506:5471 : 25 - В наличии
Глюконо-дельта лактон (ГДЛ)
Наименование химическое: D-Глюконо-1,5-лактон
Описание: Глюконо-дельта лактон (ГДЛ) представляет собой пищевой регулятор кислотности. Глюконо-дельта-лактон может использоваться в качестве консерванта для продления срока годности пищевых продуктов. Зарегистрирован как пищевая добавка с номером E575. ГДЛ выполняет функции связывающего вещества и подкислителя.
Описание: Глюконо-дельта лактон (ГДЛ) представляет собой пищевой регулятор кислотности. Глюконо-дельта-лактон может использоваться в качестве консерванта для продления срока годности пищевых продуктов. Зарегистрирован как пищевая добавка с номером E575. ГДЛ выполняет функции связывающего вещества и подкислителя.
Артикул: N-000000025022
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
144725:475 : 25 - В наличии
Гуаровая камедь
Наименование химическое: Гуаровая камедь
Описание: Гуаровая камедь представляет собой натуральный загуститель в виде белого порошка кремового оттенка с запахом семян гуара. Растворима в воде и создает вязкие растворы. При концентрации более 5% превращает раствор в пасту. Известна как пищевая добавка Е412 и относится к группе загустителей. Совместима с другими стабилизаторами и загустителями (агар, каррагинан, пектин и т.д.). Обладает свойством возвращаться к первоначальной структуре даже после значительного механического воздействия на продукт (тиксотропичность).
Описание: Гуаровая камедь представляет собой натуральный загуститель в виде белого порошка кремового оттенка с запахом семян гуара. Растворима в воде и создает вязкие растворы. При концентрации более 5% превращает раствор в пасту. Известна как пищевая добавка Е412 и относится к группе загустителей. Совместима с другими стабилизаторами и загустителями (агар, каррагинан, пектин и т.д.). Обладает свойством возвращаться к первоначальной структуре даже после значительного механического воздействия на продукт (тиксотропичность).
Артикул: N-000000004080
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
185049:2147 : 25 - В наличии
Диацетат натрия
Наименование химическое: Диацетат натрия
Описание: Диацетат натрия представляет собой белый порошок с сильным запахом уксусной кислоты. Растворим в воде и диэтиловом эфире. В качестве пищевой добавки имеет номер E262 и относится к классу консервантов. Эффективно действует в паре с ацетатом натрия.
Описание: Диацетат натрия представляет собой белый порошок с сильным запахом уксусной кислоты. Растворим в воде и диэтиловом эфире. В качестве пищевой добавки имеет номер E262 и относится к классу консервантов. Эффективно действует в паре с ацетатом натрия.
Артикул: N-000000023015
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
61931:4620 : 20 - В наличии
Изолят соевого белка
Наименование химическое: Изолят соевого белка
Описание: Изолят соевого белка представляет собой светло-желтый порошок без запаха. Источником сырья являются соевые бобы. Является эмульгаторам и стабилизаторам, обладает высокой водосвязывающей способностью и улучшает структуру продукта: делает продукт легко нарезаемым, снижает риск образования бульонно-жировых отеков, увеличивает выход готовой продукции, улучшает сочность, нежность и товарный вид продуктов.
Описание: Изолят соевого белка представляет собой светло-желтый порошок без запаха. Источником сырья являются соевые бобы. Является эмульгаторам и стабилизаторам, обладает высокой водосвязывающей способностью и улучшает структуру продукта: делает продукт легко нарезаемым, снижает риск образования бульонно-жировых отеков, увеличивает выход готовой продукции, улучшает сочность, нежность и товарный вид продуктов.
Артикул: N-000000014074
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
185104:8075 : 25 - В наличии
185103:0 : 25 - Нет в интернет-магазине
Карамельный колер
Описание: Карамельный краситель представляет собой темно-коричневую или черную жидкость, получаемую путем нагревания пищевых углеводов кукурузного происхождения вместе с пищевыми катализаторами в условиях контролируемой температуры и давления. Обладает запахом женного сахара. В состав колера входит сироп декстрозы, катализатор на основе аммиака, сульфита и щелочь. В классификации пищевых добавок относится к красителям и известен под кодом Е150d.
Артикул: N-000000021926
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
61816:50800 : 25 - В наличии
Кислота аскорбиновая
Наименование химическое: L-аскорбиновая кислота
Описание: Аскорбиновая кислота представляет собой пищевой антиокислитель в виде желтоватого или белого порошка без запаха и с кислым вкусом. Препятствует окислению и изменению окраски продуктов. Известна как пищевая добавка Е300 и витамин С.
Описание: Аскорбиновая кислота представляет собой пищевой антиокислитель в виде желтоватого или белого порошка без запаха и с кислым вкусом. Препятствует окислению и изменению окраски продуктов. Известна как пищевая добавка Е300 и витамин С.
Артикул: N-000000015370
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
61262:19076 : 25 - В наличии
Кислота винная
Наименование химическое: 2,3-дигидроксибутандиовая кислота
Описание: Винная кислота техническая представляет собой замедлитель схватывания в виде вязкого белого или бесцветного кристаллического порошка без запаха. Использование винной кислоты увеличивает время жизни наливных смесей, позволяя повысить качество работ.
Описание: Винная кислота техническая представляет собой замедлитель схватывания в виде вязкого белого или бесцветного кристаллического порошка без запаха. Использование винной кислоты увеличивает время жизни наливных смесей, позволяя повысить качество работ.
Артикул: N-000000005313
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
64983:12830 : 25 - В наличии
Кислота лимонная пищевая
Наименование химическое: Лимонная кислота
Описание: Лимонная кислота представляет собой белый порошок без запаха. Является регулятором кислотности и консервантом E330.
Описание: Лимонная кислота представляет собой белый порошок без запаха. Является регулятором кислотности и консервантом E330.
Артикул: N-000000013351
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
203202:28475 : 25 - В наличии
Кислота молочная 80 % пищевая
Наименование химическое: 2-гидроксипропановая кислота
Описание: Молочная кислота представляет собой вязкую и кислую сиропообразную жидкость без запаха, полученнную молочнокислым брожением глюкозы. Растворяется в воде и этаноле. Является регулятором кислотности и консервантом, зарегистрирована как пищевая добавка E270. Предотвращает развитие патогенной микрофлоры, улучшает вкус и цвет продуктов, придает нежный аромат, увеличивает срок годности.
Описание: Молочная кислота представляет собой вязкую и кислую сиропообразную жидкость без запаха, полученнную молочнокислым брожением глюкозы. Растворяется в воде и этаноле. Является регулятором кислотности и консервантом, зарегистрирована как пищевая добавка E270. Предотвращает развитие патогенной микрофлоры, улучшает вкус и цвет продуктов, придает нежный аромат, увеличивает срок годности.
Артикул: N-000000013892
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
65416:122 : 25 - В наличии
Кислота яблочная
Наименование химическое: Гидроксибутандиовая кислота
Описание: Яблочная кислота представляет собой белый кристаллический мало гигроскопичный порошок с кислым вкусом. Легкорастворимая в холодной воде, в спиртах, нерастворима в жирных растворителях. Является консервантом, зарегистрирована как пищевая добавка E296. Действие яблочной кислоты основано на уменьшении водородного показателя рН в среде и создании неблагоприятной среды обитания для микроорганизмов. Повышает сопротивляемость организма патогенным бактериям.
Описание: Яблочная кислота представляет собой белый кристаллический мало гигроскопичный порошок с кислым вкусом. Легкорастворимая в холодной воде, в спиртах, нерастворима в жирных растворителях. Является консервантом, зарегистрирована как пищевая добавка E296. Действие яблочной кислоты основано на уменьшении водородного показателя рН в среде и создании неблагоприятной среды обитания для микроорганизмов. Повышает сопротивляемость организма патогенным бактериям.
Артикул: N-000000013335
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
202504:8640 : 20 - В наличии
Кофеин
Наименование химическое: 1,3,7-триметил-1H-пурин-2,6(3H,7H)-дион
Описание: Кофеи представляет собой психоактивное вещество, которое оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. Кофеин усиливает сердечную деятельность, ускоряет пульс, повышает умственную и физическую работоспособность.
Описание: Кофеи представляет собой психоактивное вещество, которое оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. Кофеин усиливает сердечную деятельность, ускоряет пульс, повышает умственную и физическую работоспособность.
Артикул: N-000000022790
Заказать образец
Цена:
Данное количество товара в корзине не кратно упаковке.
В упаковке штук Узнать цену
В упаковке штук Узнать цену
Загрузить ещё
Загружается